Мониторинг горячего питания обучающихся

01.09.2024

Показатели:

1) количество обучающихся всего (1430 чел.), в т.ч. 1-4 классов (576 чел.), 5-11 классов (854 чел.);

 2) тип пищеблока (столовые, работающие на продовольственном сырье);

 3) количество посадочных мест в обеденном зале - 250;

4) соответствие меню положениям Методических рекомендаций по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций МР 2.4.0179-20 - соответствует;

 5) организация и проведение производственного контроля и лабораторных исследований (испытаний) в соответствии с положениями Методических рекомендаций по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций МР 2.4.0179-20;

 6) наличие родительского (общественного контроля) за организацией питания детей – ежемесячно, при необходимости ежедневно;

 7) объем и вид пищевых отходов после приема пищи – 40 %, полуфабрикаты мясные, гарнир рис, супы;

 8) информация по выполнению контрактных обязательств о качестве и безопасности поставляемых пищевых продуктов – соответствие договорных обязательств, установленных Контрактом на оказание услуг по организации питания обучающихся общеобразовательного учреждения № 32312451422 от «03» июля 2023 г.;

 9) удовлетворенность питанием обучающихся и родителей – анкетирование (октябрь, апрель)

10) информация по выполнению контрактных обязательств о качестве и безопасности поставляемых пищевых продуктов – соответствие договорных обязательств, установленных Контрактом на оказание услуг по организации питания обучающихся общеобразовательного учреждения  223662600986866790100100090015629244 от «19» июля 2022 г.;

11) удовлетворенность питанием обучающихся и родителей – анкетирование в феврале 2022 г., в марте 2023г.