Приложение 26 РП КВ Органическая химия 10-11 класс

Приложение № �2_6__
к основной образовательной программе
среднего общего образования МАОУ ПГО
«Политехнический лицей № 21 «Эрудит»
утвержденной приказом МАОУ ПГО
«Политехнический лицей № 21 «Эрудит»
от 28.01.2021 г. № 6/1

РАБОЧА ПРОГРАММА
КУРСА ПО ВЫБОРУ
«ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ»
10 -11 класс

1. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА, КУРСА
(из ФГОС среднего общего образования (утв. приказом Министерства образования и науки РФ от 17
мая 2012 г. N 413) с изменениями и дополнениями от: 29 декабря 2014 г., 31 декабря 2015 г., 29 июня
2017 г.)
Требования к результатам освоения основной образовательной программы
среднего общего образования
Личностные результаты освоения основной образовательной программы среднего общего
образования должны отражать:
1) российскую гражданскую идентичность, патриотизм, уважение к своему народу, чувства
ответственности перед Родиной, гордости за свой край, свою Родину, прошлое и настоящее
многонационального народа России, уважение государственных символов (герб, флаг, гимн);
2) гражданскую позицию как активного и ответственного члена российского общества, осознающего
свои конституционные права и обязанности, уважающего закон и правопорядок, обладающего
чувством собственного достоинства, осознанно принимающего традиционные национальные и
общечеловеческие гуманистические и демократические ценности;
3) готовность к служению Отечеству, его защите;
4) сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и
общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных форм общественного
сознания, осознание своего места в поликультурном мире;
5) сформированность основ саморазвития и самовоспитания в соответствии с общечеловеческими
ценностями и идеалами гражданского общества; готовность и способность к самостоятельной,
творческой и ответственной деятельности;
6) толерантное сознание и поведение в поликультурном мире, готовность и способность вести диалог
с другими людьми, достигать в нем взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их
достижения, способность противостоять идеологии экстремизма, национализма, ксенофобии,
дискриминации по социальным, религиозным, расовым, национальным признакам и другим
негативным социальным явлениям;
7) навыки сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста, взрослыми в
образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, проектной и других видах
деятельности;
8) нравственное сознание и поведение на основе усвоения общечеловеческих ценностей;
9) готовность и способность к образованию, в том числе самообразованию, на протяжении всей
жизни; сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной
профессиональной и общественной деятельности;
10) эстетическое отношение к миру, включая эстетику быта, научного и технического творчества,
спорта, общественных отношений;
11) принятие и реализацию ценностей здорового и безопасного образа жизни, потребности в
физическом самосовершенствовании, занятиях спортивно-оздоровительной деятельностью,
неприятие вредных привычек: курения, употребления алкоголя, наркотиков;
12) бережное, ответственное и компетентное отношение к физическому и психологическому
здоровью, как собственному, так и других людей, умение оказывать первую помощь;
13) осознанный выбор будущей профессии и возможностей реализации собственных жизненных
планов; отношение к профессиональной деятельности как возможности участия в решении личных,
общественных, государственных, общенациональных проблем;
14) сформированность экологического мышления, понимания влияния социальноэкономических
процессов на состояние природной и социальной среды; приобретение опыта эколого-направленной
деятельности;
15) ответственное отношение к созданию семьи на основе осознанного принятия ценностей
семейной жизни.
Метапредметные результаты освоения основной образовательной программы должны отражать:
1) умение самостоятельно определять цели деятельности и составлять планы деятельности;
самостоятельно осуществлять, контролировать и корректировать деятельность; использовать все
возможные ресурсы для достижения поставленных целей и реализации планов деятельности;
выбирать успешные стратегии в различных ситуациях;
2

2) умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности,
учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты;
3) владение навыками познавательной, учебно-исследовательской и проектной деятельности,
навыками разрешения проблем; способность и готовность к самостоятельному поиску методов
решения практических задач, применению различных методов познания;
4) готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности,
владение навыками получения необходимой информации из словарей разных типов, умение
ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать
информацию, получаемую из различных источников;
5) умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий (далее - ИКТ) в
решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований
эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм
информационной безопасности;
6) умение определять назначение и функции различных социальных институтов;
7) умение самостоятельно оценивать и принимать решения, определяющие стратегию поведения, с
учетом гражданских и нравственных ценностей;
8) владение языковыми средствами - умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения,
использовать адекватные языковые средства;
9) владение навыками познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и
мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых
познавательных задач и средств их достижения.
Предметные результаты освоения основной образовательной программы для учебного предмета
"Химия" (базовый уровень) должны отражать:
1) сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира;
понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для
решения практических задач;
2) владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями;
уверенное пользование химической терминологией и символикой;
3) владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдение,
описание, измерение, эксперимент; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных
опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении
практических задач;
4) сформированность умения давать количественные оценки и проводить расчеты по химическим
формулам и уравнениям;
5) владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ;
6) сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой
из разных источников.
II. СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
Базовый уровень
Основы органической химии
Появление и развитие органической химии как науки. Предмет органической химии. Место и
значение органической химии в системе естественных наук.
Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности.
Основные положения теории химического строения органических соединений А.М. Бутлерова.
Углеродный скелет органической молекулы. Кратность химической связи. Зависимость свойств
веществ от химического строения молекул. Изомерия и изомеры. Понятие о функциональной группе.
Принципы классификации органических соединений. Систематическая международная
номенклатура и принципы образования названий органических соединений.
Алканы. Строение молекулы метана. Гомологический ряд алканов. Гомологи. Номенклатура.
Изомерия углеродного скелета. Закономерности изменения физических свойств. Химические
свойства (на примере метана и этана): реакции замещения (галогенирование), дегидрирования как
способы получения важнейших соединений в органическом синтезе. Горение метана как один из
основных источников тепла в промышленности и быту. Нахождение в природе и применение
алканов. Понятие о циклоалканах.
3

Алкены. Строение молекулы этилена. Гомологический ряд алкенов. Номенклатура. Изомерия
углеродного скелета и положения кратной связи в молекуле. Химические свойства (на примере
этилена): реакции присоединения (галогенирование, гидрирование, гидратация,
гидрогалогенирование) как способ получения функциональных производных углеводородов,
горения. Полимеризация этилена как основное направление его использования. Полиэтилен как
крупнотоннажный продукт химического производства. Применение этилена.
Алкадиены и каучуки. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями.
Полимеризация дивинила (бутадиена-1,3) как способ получения синтетического каучука.
Натуральный и синтетический каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Применение каучука и
резины.
Алкины. Строение молекулы ацетилена. Гомологический ряд алкинов. Номенклатура.
Изомерия углеродного скелета и положения кратной связи в молекуле. Химические свойства (на
примере ацетилена): реакции присоединения (галогенирование, гидрирование, гидратация,
гидрогалогенирование) как способ получения полимеров и других полезных продуктов. Горение
ацетилена как источник высокотемпературного пламени для сварки и резки металлов. Применение
ацетилена.
Арены. Бензол как представитель ароматических углеводородов. Строение молекулы бензола.
Химические свойства: реакции замещения (галогенирование) как способ получения химических
средств защиты растений, присоединения (гидрирование) как доказательство непредельного
характера бензола. Реакция горения. Применение бензола.
Спирты. Классификация, номенклатура, изомерия спиртов. Метанол и этанол как
представители предельных одноатомных спиртов. Химические свойства (на примере метанола и
этанола): взаимодействие с натрием как способ установления наличия гидроксогруппы, реакция с
галогеноводородами как способ получения растворителей, дегидратация как способ получения
этилена. Реакция горения: спирты как топливо. Применение метанола и этанола. Физиологическое
действие метанола и этанола на организм человека. Этиленгликоль и глицерин как представители
предельных многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты и ее
применение для распознавания глицерина в составе косметических средств. Практическое
применение этиленгликоля и глицерина.
Фенол. Строение молекулы фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола.
Химические свойства: взаимодействие с натрием, гидроксидом натрия, бромом. Применение фенола.
Альдегиды. Метаналь (формальдегид) и этаналь (ацетальдегид) как представители
предельных альдегидов. Качественные реакции на карбонильную группу (реакция «серебряного
зеркала», взаимодействие с гидроксидом меди (II) и их применение для обнаружения предельных
альдегидов в промышленных сточных водах. Токсичность альдегидов. Применение формальдегида и
ацетальдегида.
Карбоновые кислоты. Уксусная кислота как представитель предельных одноосновных
карбоновых кислот. Химические свойства (на примере уксусной кислоты): реакции с металлами,
основными оксидами, основаниями и солями как подтверждение сходства с неорганическими
кислотами. Реакция этерификации как способ получения сложных эфиров. Применение уксусной
кислоты. Представление о высших карбоновых кислотах.
Сложные эфиры и жиры. Сложные эфиры как продукты взаимодействия карбоновых кислот
со спиртами. Применение сложных эфиров в пищевой и парфюмерной промышленности. Жиры как
сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот. Растительные и животные жиры, их состав.
Распознавание растительных жиров на основании их непредельного характера. Применение жиров.
Гидролиз или омыление жиров как способ промышленного получения солей высших карбоновых
кислот. Мылá как соли высших карбоновых кислот. Моющие свойства мыла.
Углеводы. Классификация углеводов. Нахождение углеводов в природе. Глюкоза как
альдегидоспирт. Брожение глюкозы. Сахароза. Гидролиз сахарозы. Крахмал и целлюлоза как
биологические полимеры. Химические свойства крахмала и целлюлозы (гидролиз, качественная
реакция с йодом на крахмал и ее применение для обнаружения крахмала в продуктах питания).
Применение и биологическая роль углеводов. Понятие об искусственных волокнах на примере
ацетатного волокна.

Идентификация органических соединений. Генетическая связь между классами органических
соединений. Типы химических реакций в органической химии. Аминокислоты и белки. Состав и
номенклатура.
Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Пептидная связь. Биологическое
значение α-аминокислот. Области применения аминокислот. Белки как природные биополимеры.
Состав и строение белков. Химические свойства белков: гидролиз, денатурация. Обнаружение
белков при помощи качественных (цветных) реакций. Превращения белков пищи в организме.
Биологические функции белков.
Теоретические основы химии
Строение вещества. Современная модель строения атома. Электронная конфигурация атома.
Основное и возбужденные состояния атомов. Классификация химических элементов (s-, p-, dэлементы). Особенности строения энергетических уровней атомов d-элементов. Периодическая
система химических элементов Д.И. Менделеева. Физический смысл Периодического закона Д.И.
Менделеева. Причины и закономерности изменения свойств элементов и их соединений по периодам
и группам. Электронная природа химической связи. Электроотрицательность.Виды химической
связи (ковалентная, ионная, металлическая, водородная) и механизмы ее образования.
Кристаллические и аморфные вещества. Типы кристаллических решеток (атомная, молекулярная,
ионная, металлическая). Зависимость физических свойств вещества от типа кристаллической
решетки. Причины многообразия веществ.
Химические реакции. Гомогенные и гетерогенные реакции. Скорость реакции, ее зависимость
от различных факторов: природы реагирующих веществ, концентрации реагирующих веществ,
температуры, площади реакционной поверхности, наличия катализатора. Роль катализаторов в
природе и промышленном производстве. Обратимость реакций. Химическое равновесие и его
смещение под действием различных факторов (концентрация реагентов или продуктов реакции,
давление, температура) для создания оптимальных условий протекания химических процессов.
Дисперсные системы. Понятие о коллоидах (золи, гели). Истинные растворы. Реакции в растворах
электролитов.рH раствора как показатель кислотности среды. Гидролиз солей. Значение гидролиза в
биологических обменных процессах.Окислительно-восстановительные реакции в природе,
производственных процессах и жизнедеятельности организмов. Окислительновосстановительные
свойства простых веществ – металлов главных и побочных подгрупп (медь, железо) и неметаллов:
водорода, кислорода, галогенов, серы, азота, фосфора, углерода, кремния. Коррозия металлов: виды
коррозии, способы защиты металлов от коррозии. Электролиз растворов и расплавов. Применение
электролиза в промышленности.
Химия и жизнь
Научные методы познания в химии. Источники химической информации. Поиск информации
по названиям, идентификаторам, структурным формулам. Моделирование химических процессов и
явлений, химический анализ и синтез как методы научного познания.
Химия и здоровье. Лекарства, ферменты, витамины, гормоны, минеральные воды. Проблемы,
связанные с применением лекарственных препаратов. Вредные привычки и факторы, разрушающие
здоровье (курение, употребление алкоголя, наркомания). Рациональное питание. Пищевые добавки.
Основы пищевой химии.
Химия в повседневной жизни. Моющие и чистящие средства. Средства борьбы с бытовыми
насекомыми: репелленты, инсектициды. Средства личной гигиены и косметики. Правила безопасной
работы с едкими, горючими и токсичными веществами, средствами бытовой химии.
Химия и сельское хозяйство. Минеральные и органические удобрения. Средства защиты
растений.
Химия и энергетика. Природные источники углеводородов. Природный и попутный нефтяной
газы, их состав и использование. Состав нефти и ее переработка. Нефтепродукты. Октановое число
бензина. Охрана окружающей среды при нефтепереработке и транспортировке нефтепродуктов.
Альтернативные источники энергии.
Химия в строительстве. Цемент. Бетон.Подбор оптимальных строительных материалов в
практической деятельности человека.
Химия и экология. Химическое загрязнение окружающей среды и его последствия. Охрана
гидросферы, почвы, атмосферы, флоры и фауны от химического загрязнения.
Типы расчетных задач:
5

Нахождение молекулярной формулы органического вещества по его плотности и массовым
долям элементов, входящих в его состав, или по продуктам сгорания.
Расчеты массовой доли (массы) химического соединения в смеси.
Расчеты массы (объема, количества вещества) продуктов реакции, если одно из веществ дано
в избытке (имеет примеси).
Расчеты массовой или объемной доли выхода продукта реакции от теоретически возможного.
Расчеты теплового эффекта реакции.
Расчеты объемных отношений газов при химических реакциях.
Расчеты массы (объема, количества вещества) продукта реакции, если одно из веществ дано в
виде раствора с определенной массовой долей растворенного вещества.
Практические работы по курсу химии в 10 классе (базовый уровень)
Практическая работа
Оборудование
Практическая работа №1.
лабораторное оборудование: лабораторный
Качественное определение углерода, водорода в
штатив, пробирки, пробка с газоотводной
органических веществах
пробкой, спиртовая горелка
реактивы: CuO, C23H48 (парафин), CuSO4
безводный, Ca(OH)2, CCl4, медная проволока
Практическая работа №2.
лабораторное оборудование: химические
Решение экспериментальных задач на
подносы , лабораторные штативы с пробирками ,
распознавание органических веществ.
пробиркодержатели , спиртовки , химические
стаканы , спички
Практическая работа №3.
Решение экспериментальных задач на получение реактивы (растворы): уксусной кислоты
[CH3COOH], крахмала [(C6H10O5)n],
органических веществ.
гидроксида натрия [NaOH], сульфата меди (II)
[CuSO4], йода [I2], перманганата калия [KMnO4],
хлорида железа (III) [FeCl3], стеарата натрия
[C17H35COONa], белка, карбоната натрия
[Na2CO3], глицерина [CH2OH ‒ CHOH ‒ CH2OH]
этанола [C2H5OH] глюкозы [C6H12O6], полоски
жёлтой индикаторной бумаги
Практические работы по курсу химии в 11 классе (базовый уровень)
Практическая работа
Оборудование
Практическая работа №1.
лабораторное оборудование: штатив с
Идентификация неорганических соединений.
пробирками, спиртовка, спички, держатель для
пробирок
реактивы: растворы: хлорида аммония, сульфата
натрия, гидроксида натрия, хлорида бария,
соляной кислоты; синяя лакмусовая бумага, цинк
Практическая работа №2.
лабораторное оборудование: пробирки,
Получение, собирание и распознавание газов.
газоотводная трубка, стакан химический,
ложечка для сжигания, стеклянная пластина,
вата, пробка, сухое горючее, спички
реактивы: перманганат калия, сосуд с водой,
уголь, цинк, соляная кислота кристаллический
гидроксид кальция, кристаллический хлорид
аммония, раствор соляной кислоты, раствор ф –
ф, разбавленная соляная кислота и карбонат
кальция, известковая вода
Практическая работа № 3.
лабораторное оборудование: штатив с
Решение экспериментальных задач по теме
пробирками, спиртовка
«Металлы».
реактивы: хлорид калия, хлорид кальция, хлорид
меди, соляная кислота, сульфат железа (II),
железа (III) и меди (II), железный купорос
Практическая работа № 4.Решение
лабораторное оборудование: штатив с
6

экспериментальных задач по теме «Неметаллы».

III. Учебно-тематический план
разделы программы
10
11

№

пробирками, спиртовка
реактивы: растворы соляной кислоты,
гидроксида натрия карбоната натрия, сульфата
аммония, натрия, нитрата бария, хлорида
аммония, лакмус, фенолфталеин, карбоната
калия, нитрат аммония, фосфат натрия

Основы органической химии

класс

практ.
работы

контр.
работы

Теоретические основы химии

Химия и жизнь

Итого

из них

7
35

(в году 35 рабочих недель)
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
с указанием количества часов, отводимых на освоение каждого раздела.
Химия10 класс (базовый уровень)

Раздел

Тема урока

Основы органической
химии(35ч)

1.Предмет органической химии.
2.Основные положения теории химического
строения органических соединений А.М. Бутлерова.
3.Изомерия и изомеры.
4.Принципы классификации органических
соединений.
5. Практическая работа №1.Качественное
определение углерода, водорода в органических
веществах.
6.Алканы. Гомологи. Номенклатура. Изомерия
углеродного скелета.
7.Химические свойства. Нахождение в природе и
применение алканов.
8.Алкены. Гомологический ряд алкенов.
Номенклатура. Изомерия.
9.Химические свойства. Полимеризация этилена как
основное направление его использования.
10.Алкадиены и каучуки.
11.Алкины.

Количество
часов
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
7

12.Арены.
13. Обобщение по теме: «Углеводороды, их
свойства и применение
14.Контрольная работа№1 по теме:
«Углеводороды, их свойства и применение
15.Спирты. Классификация, номенклатура,
изомерия
16.Химические свойства и применение.
17.Фенол: строение молекулы, свойства и
применение. 18.Альдегиды.
19.Применение формальдегида и ацетальдегида.
20.Карбоновые кислоты: классификация,
номенклатура, изомерия.
21.Практическая работа №2.Решение
экспериментальных задач на распознавание
органических веществ.
22.Представление о высших карбоновых кислотах.
23.Сложные эфиры и жиры.
24.Жиры как сложные эфиры глицерина и высших
карбоновых кислот.
25.Мылá как соли высших карбоновых кислот.
26.Практическая работа №3. Решение
экспериментальных задач на получение
органических веществ.
27.Углеводы.Применение и биологическая роль
углеводов.
28.Понятие об искусственных волокнах
29.Идентификация органических соединений.
30.Типы химических реакций в органической
химии.
31.Аминокислоты и белки.
32.Белки как природные биополимеры. Состав и
строение, биологические функции.
33.Решение расчетных задач: нахождение
молекулярной формулы органического вещества по
его плотности и массовым долям элементов,
входящих в его состав, или по продуктам сгорания.
34.Контрольная работа №2 «Основы органической
химии»
35. Анализ контрольной работы.

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1

Химия11 класс (базовый уровень)

Раздел
Теоретические основы химии

Тема урока
1.Строение вещества. Современная модель
строения атома.
2.Классификация химических элементов
3.Периодическая система химических элементов
Д.И. Менделеева.

Количество
часов
1

1
1

4.Физический смысл Периодического закона Д.И.
8

Менделеева.
5.Виды химической связи

6. Обобщение по теме: «Строение вещества»
7.Контрольная работа по теме: «Строение
вещества»

1
1

8.Химические реакции.Гомогенные и гетерогенные
реакции.
9.Скорость реакции, ее зависимость от различных
факторов

10.Химическое равновесие и его смещение под
действием различных факторов
11.Реакции в растворах электролитов.

12.Гидролиз солей.
13.Окислительно-восстановительные реакции в
природе
14.Окислительно-восстановительные свойства
простых веществ
15.Окислительно-восстановительные свойства
простых веществ – металлов главных подгрупп
16.Окислительно-восстановительные свойства
простых веществ – металлов 1 побочных подгрупп
17.Окислительно-восстановительные свойства
простых веществ –неметаллов.
18.Коррозия металлов

1
1
1

19.Практическая работа №1. Идентификация
неорганических соединений.
20. Практическая работа №2. .Получение,
собирание и распознавание газов.
21.Практическая работа № 3.Решение
экспериментальных задач по теме «Металлы».
22.Практическая работа № 4.Решение
экспериментальных задач по теме «Неметаллы».
23.Расчеты массовой доли (массы) химического
соединения в смеси.
24.Расчеты массы (объема, количества вещества)
продуктов реакции, если одно из веществ дано в
избытке (имеет примеси).

1
1

25.Расчеты теплового эффекта реакции.
26.Расчеты массы (объема, количества вещества)
1
продукта реакции, если одно из веществ дано в виде
раствора с определенной массовой долей
растворенного вещества.
1
27.Обобщение по теме «Химические реакции»
28.Контрольная работа№2 по теме«Химические
реакции»

1
1

Химия и жизнь

29.Научные методы в познании химии и источники
химической информации.
30.Химия и здоровье.
31. Химия в повседневной жизни.
32.Химия в сельском хозяйстве и промышленности.
33.Химия и энергетика
34.Химия в строительстве
35.Химия и экология

1
1
1
1
1
1